Luento: Koskaan aiemmin meillä ei ole ollut näin paljon tietoa ravitsemuksesta – ja silti olemme niin hämmentyneitä. – Malin Olofsson

Pitäisikö meidän välttää hiilihydraatteja, panostaa proteiiniin, paastota vai syödä suolistoflooran mukaan? Ja kuinka suuri merkitys sillä oikeastaan on?

Malin Olofsson, joka ei ole pelkästään värikäs juoksunohjaaja vaan myös laillistettu ravitsemusterapeutti, selvittää, mikä todella vaikuttaa terveyteen – ja mikä on lähinnä ohimeneviä trendejä.

Haluatko tietää, mikä on todella tärkeää? Tule kuuntelemaan! 

Malin työskentelee päivittäin ravitsemusterapeuttina Örebron yliopistosairaalassa ja toimii Ruotsin ravitsemusterapeuttien liiton gastroenterologian ja hepatologian osaston puheenjohtajana. Hänellä on myös erityisosaamista urheiluravitsemuksesta ja urheilulääketieteestä, ja hän johtaa Kost&Prestation-yritystähttp://www.kostochprestation.se/